準備材料:蛋糕粉100g,芝麻醬25ml,沙拉醬30g,酵母2g,精鹽1g,奶酪120g。
1.首先,把蛋糕粉,精鹽和芝麻醬放在壹起。
2.加入酵母和水,用筷子攪拌。
3.用手揉成光滑的面團。
4.蓋上保鮮膜,靜置2小時即可醒酒。
5.時間到了,用搟面杖搟成煎餅。
6.把薄餅放在比薩餅托盤裏。
7.用準備好的叉子在面包上戳壹個小洞。
8.塗上沙拉醬。
9.抹上沙拉醬後,撒上奶酪。
10,把香蕉片鋪在芝士上。
11,再撒壹層芝士。
12,放入烤箱,160度火23分鐘。
13,時間到了就拿出來,這樣軟披薩就做好了。