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春餅卷菜怎麽做?

春餅簡單易做,好吃又實惠!

材料

材料:面粉200g,土豆絲1kg,胡蘿蔔200g,雞蛋2個,醬油適量;

輔料:蔥、姜、蒜、醬油、鹽、油、香菜。

煎餅卷白菜

1

熱騰騰的面條,醒20分鐘

2

將土豆和胡蘿蔔切絲。

土豆絲

炒土豆

煎蛋醬

像煎餅壹樣搟面團,除了這個是蒸的。燒開水滾壹個到鍋裏,蓋上蓋子,繼續滾第二個面團。將油放在壹邊面朝下放入鍋中,繼續蓋上蓋子,重復此步驟,直到全部卷好放入鍋中。蒸五分鐘就可以出鍋了!

出鍋的米粉

做好後期全景

我們用鋪好的香菜,洋蔥,炸醬,放上土豆絲卷起來吃吧!