工具/材料:魏氏大春味鮮，娃娃菜，植物油，大蒜，糖，綠豆粉絲，洋蔥和紅辣椒。
1，加工食材，蒜和紅辣椒切碎，綠豆粉絲用冷水浸泡15-20分鐘至軟。把小白菜的老葉子去掉，洗幹凈。切成四個小花瓣備用。
2、從鍋裏加入適量的植物油，小而熱的蒜。
3.加入清水，加入細砂糖，和威士達壹起煮，純凈美味。將制好的大蒜醬待用。
4.將粉條鋪在盤子上，放上娃娃菜，將調好的蒜蓉醬均勻澆在娃娃菜上。
5.鍋裏燒開水，放入蒸籠，放入盤中，蓋上大火蒸10-12分鐘。
6.煮好後在表面撒上小蔥和剁碎的紅辣椒，壹道香甜可口的蒜蓉粉絲公仔菜就做好了。