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蓮子百合湯紅棗枸杞銀耳怎麽煮?

百合紅棗蓮子銀耳湯是壹種美味的食物。主要原料有百合、紅棗、蓮子、銀耳等。具有滋陰養顏、清洗腸胃、幫助減肥、祛除面部黃褐斑和雀斑的功效。

1.銀耳用冷水泡軟,洗凈取出,撕成小塊;鮮百合去皮洗凈;枸杞用清水浸泡5分鐘,撈出瀝幹;紅棗蓮子洗凈備用

2.將砂鍋註滿水,依次加入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。把這個湯煮壹個半小時左右,直到湯汁微粘,銀耳透明。煮沸壹小時後,加入適量冰糖(冰糖的量根據每個人的口味而定),再煮20-30分鐘。

3.煮湯過程中加入冰糖後要經常攪拌,以免粘底。煲湯就是要小火慢煮,才能做出好喝的湯。