1，新鮮食物:用清水洗凈，直接咀嚼；
2.榨汁:取鐵皮石斛鮮莖，加純凈水榨汁。建議比例:每7克新鮮鐵皮石斛配300毫升純凈水，以及蜂蜜、糖等。可根據個人口味添加；
3、入飯:敲平後煮粥、煲湯、煲湯、做菜等。帶果汁；
4.燉鍋、泡鍋、煮糊等。:由於鐵皮石斛需要較長的時間才能釋放出有效成分，在開水的情況下很難析出，所以最好在燜鍋、泡鍋、煮糊等之前將其敲平。具體吃法請看石斛美食。
溫馨提示:建議您直接食用新鮮條狀產品，或者榨汁後飲用。高溫加熱會對有效成分造成壹定的破壞。