豆芽炒豬皮:家常菜大全

材料:豬皮250克，500克；黃豆芽；

輔料:油、鹽、蔥、姜、胡椒粉。

豬皮炒黃豆芽

1

豬皮片

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2

將洋蔥、姜和胡椒切碎

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三

清洗黃豆芽

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四

熱鍋放油，爆香蔥、姜、辣椒。

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五

翻炒豬皮，然後倒入豆芽。

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六

加鹽

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七

加入醬油，炒至熟。

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八

翻炒至熟。

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九

升盤

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技巧

黃豆芽要控制幹燥。