佐料
雞腿
二
馬鈴薯
三
香蕈
10
辣椒
1
油
適量的
大蒜
洋蔥
冰糖
醬油
八個角度
肉桂色
米爾西亞
老抽
淡醬油
步驟
1.準備材料。
2.熱油,放入冰糖、八角、桂皮、香葉炒。
3.將雞肉炒至棕色。
4.加入土豆和浸泡過的幹蘑菇。
5.加入豆瓣醬和醬油。
6.加入水,燒開,慢慢煨。
7.燉至湯汁粘稠,放入胡椒粉,小火燉2分鐘出鍋。
8.出鍋了,好吃。