蘋果是壹種水果，屬於薔薇科蘋果屬，樹為落葉喬木。蘋果果實富含礦物質和維生素，是人們常吃的水果之壹。
蘋果是低熱量食物，每100克產生60千卡熱量。蘋果因其溶解性高，易被人體吸收，被譽為“活水”。
擴展數據:
蘋果為落葉喬木，極性較強，通常生長旺盛，樹冠較高。樹高可達15米，栽培條件下壹般在3 ~ 5米左右。
樹幹灰褐色，老樹皮有不規則縱向裂紋或片狀剝落，小枝光滑。果實是壹種仁，其顏色和大小因品種而異。
喜歡光，喜歡微酸性到中性的土壤。最適合土層深厚、有機質豐富、通風排水良好的沙土。
參考資料:
蘋果-百度百科