生產步驟:
1，首先直接用去骨雞腿，用鹽、胡椒粉、蒜末、蠔油、橄欖油均勻腌制10分鐘；香菇簡單處理後切片，菠菜洗凈切段。
2、大熱鍋，然後轉小火，放壹小塊黃油，雞鍋，煎至兩面金黃，十分鐘左右，取出煎好的雞腿；
3、雞腿炒的雞油只是用來炒香菇的。簡單地用鹽和黑胡椒調味，翻炒直到蘑菇表面燒焦。
4、鍋裏剩點油，直接把菠菜炒壹下，撒上鹽；
5.取壹片谷物面包，放入烤箱180度烤5分鐘；
6.在最後的組裝過程中，將雞腿肉切成適合入口的小塊，以酥脆的面包為底。先抹上厚厚的壹層蒜蓉芝士，再鋪上壹層菠菜，把雞肉和蘑菇疊成好看的樣子；最後我會撒壹些小蔥和黑胡椒裝飾壹下，就這樣了。