魷魚絲:350
佐料
芹菜？:適量
大蒜？:適量
醬油:適量
胡椒？:適量
油:適量
鹽:適量
味精:適量
具體步驟
第壹步
1.準備好魷魚絲、蒜和芹菜。
第二步
2.鍋裏熱油，放入魷魚絲炒勻。
第三步
3.加點胡椒粉讓它變辣，攪拌均勻。
第四步
4.調入醬油壹會兒。
第五步
5.加入大蒜和芹菜。如果是清淡的魷魚絲，加點鹽。如果是鹹的魷魚絲，就沒必要加鹽了。
第六步
6.調些味精提神，攪拌均勻。
烹飪訣竅
買現成的魷魚絲有點鹹，炒的時候不用加鹽。