牛奶雞蛋和面炸油條需要發酵多長時間？

牛奶雞蛋和面炸油條需要發酵常溫下壹夜。\x0d\具體做法如下\x0d\\x0d\原料:面粉300克，溫牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小蘇打半小勺，鹽1小勺，植物油25克，雞蛋2個。\x0d\做法:\x0d\1.把泡打粉、小蘇打和鹽用溫牛奶化開，和面粉、雞蛋和好揉勻，再倒入少許植物油，揉光滑，蓋上蓋子放在常溫下壹夜(註意不能放進冰箱);\x0d\2.次日早上，把面放在抹了油的案板上，不用揉，直接平攤並整理成寬約7cm、厚約1cm的長條，再用刀切成寬2cm的小條。然後用筷子在每個小條上順壓壹下，再把每兩個小條的兩頭捏在壹起;\x0d\3.鍋熱倒油，油溫較高時把做好的油條生坯抻長後，放入油鍋裏炸至金黃色撈出即可。