清湯火鍋也上火的原因有以下兩點：
1、使用了滋補藥材：清湯火鍋與辣油火鍋不壹樣，雖然吃起來不辣，但是壹般會在裏面加入壹些當歸、黨參、紅棗、枸杞等中藥材，當這些攝入過多時就會容易出現上火的情況。
2、吃了太多的肉類：如果在吃清湯鍋的時候吃了太多的羊肉、牛肉等肉類，因為這些肉類中蛋白質含量較高，而且偏溫性，當食用過多時人體就會表現出上火的癥狀。
吃火鍋上火後怎麽緩解？
吃了火鍋之後如果出現了上火的癥狀，那麽此時就不建議再吃壹些辛辣油膩的食物了，建議飲食要清淡、易消化，並且要多喝水，有條件的也可以喝壹些綠茶和涼茶，以加快體內食物殘渣的排出，降低身體的火氣。