2.把蛋清和蛋黃分開。
3.用打蛋器打散蛋黃,攪拌均勻。
4.將蛋黃和糖攪拌均勻。
5.把牛奶倒進鍋裏。
6.倒入牛奶後,煮沸。
7.冷卻後,倒入蛋黃,攪拌均勻。
8.將配料倒回鍋中。
9.把鍋裏的配料煮稠。
10,將鮮奶油倒入盆中。
11.攪打鮮奶油。
12,把鍋裏的食材倒入淡奶油裏。
13.倒入後,將淡奶油與蛋糊混合。
14.把配料分成三份。
15.分別倒入抹茶粉和可可粉,攪拌均勻。
16,將食材放入杯中。
17,放入冰箱冷藏兩小時。
18,冰淇淋制作完成。