燉鮮鮑魚需要多長時間？

所需材料:新鮮鮑魚8只；生姜2片；大蒜2瓣；小蔥2根；1茶匙豆瓣醬；醬油少許；油適量；適量的水。

1.鮑魚洗凈，去內臟。

2、鮑魚肉切割刀。

3.鍋中倒入2碗水，放入姜片，將鮑魚倒入水中。

4.取出煮熟的鮑魚。

5.將鮑魚殼煮2分鐘。

6.移除托盤。

7.大蒜和蔥切碎備用。

8.鍋中加入適量食用油，放入蒜末和蔥白翻炒出香味。

9.加入豆瓣醬。

10，倒半碗水。

11，加鮑魚。

12，加醬油。

13，中火煨至收汁，然後關火，中間適當翻面。

14、鮑魚肉入殼，撒上蔥花，紅燒鮑魚完成。