佐料
豬肉
200克
面筋
1寶
黃瓜
1根
油
適量的
鹽
青蔥
大豆
步驟
1.豬肉切片備用。
2.黃瓜切片備用
3.將洋蔥切片,放在壹邊。
4.面筋切塊焯水備用。
5.將油倒入鍋中加熱。
6.放入肉片和小蔥,翻炒出香味。
7.放醬油,調色
8.把面筋放下來燒
9.混合壹碗調味汁
10.倒入調味汁。
11.用鹽和味精調味。
12.加入黃瓜翻炒。
13.初果
技巧
黃瓜放在最後,不太容易爛。