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炒香椿怎麽做,辣炒香椿的家常做法。

佐料

香椿

300克

芝麻

50克

佐料

適量的

適量的

辣椒粉

適量的

精力

適量的

淡醬油

適量的

步驟

1.香椿剛剛從樹上折斷

清理幹凈

3.過濾,切碎備用。

4.炒芝麻

5.稍微按壹下,不要太碎,只要把芝麻從殼裏滾出來,香味就出來了。

6.鍋裏放油,油的量要大壹些,炒姜末和辣椒。

7.倒入香椿翻炒

8.香椿炸軟後,加入醬油和辣椒面。

9.再翻炒均勻,感覺香椿基本熟了。加入芝麻和鹽。

10.攪拌均勻,關火。