白糖:白糖的主要成分是蔗糖。
葡萄糖:葡萄糖的主要成分是葡萄糖單糖。
第二,營養成分不同
白糖:白糖的主要營養成分是碳水化合物和鈣。
葡萄糖:葡萄糖的主要營養成分是碳水化合物。
第三,生產原料不同
白糖:白糖產自甘蔗或甜菜等植物。
葡萄糖:生產葡萄糖的原料是澱粉。
第四,用途不同
白糖:白糖通常用於直接食用或作為烹飪的調料。
葡萄糖:葡萄糖可作為微生物的碳源和發酵培養基的主要原料;它還可以在染色和制革工業中用作還原劑。
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