1.準備材料:玉米壹根、青筍壹根、秋葵壹把、胡蘿蔔壹根、香菇五朵、茄子壹個、紅薯兩個、豬肉片適量、姜麻醬適量；
2.將蔬菜洗凈，控幹水分，切成可食用的大小；
3.鍋裏放大量水，鍋裏放蔬菜和肉，蓋上鍋蓋，中火加熱；
4.燒開後蒸8-10分鐘，取出放入新盤中；
5.在小碗中倒入壹些姜芝麻醬；
6.用蔬菜和肉配醬。
練習2:
1準備材料:酸奶40g、胡蘿蔔20g、南瓜20g、洋蔥50g、青芝麻50g、西紅柿50g、橄欖油適量、丘比特醬適量、鹽適量、控水後的胡椒粉適量；
2.用微波爐蒸各種蔬菜，各2-3分鐘；
3.加入適量控水酸奶、適量橄欖油、適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻；
4.最後加入適量丘比特醬攪拌均勻；
5、裝盤，蔬菜蘸醬吃。