燕麥片
1/2杯
面包粉
3杯
佐料
水
350毫升
鹽
1勺子
植物油
2湯匙
紅糖
4湯匙
幹酵母
1.5勺
奶粉
3湯匙
步驟
1.將所有材料按主料順序放入面包機；
2.按下“和面”鍵壹個半小時左右；
3.好面團；
4.發酵面團；
5.將發酵好的面團倒在鋪有面粉的案板上，排出空氣，重新形成光滑的面團；
6.分成小份，把它們弄圓做成面包；
7.在面團上刷壹層蛋液，撒少量芝麻；放在溫暖的地方進行第二次發酵，大概半小時左右；
8.然後上鍋蒸20分鐘左右！
技巧
烤箱裏烤的是面包，因為沒那麽糊，所以也是蒸了烤壹半，味道還不錯！