1、防治老年病，延緩衰老
充分發揮油條和豆漿的營養物質，對於身體的養氣補血、補氣益氣的功效，用來調治多種老年性疾病，如更年期綜合征、失眠、病態竇房結綜合征、低血壓、糖尿病、風濕性關節炎、骨質疏松、老年癡呆等。
2、防癌抗癌
因為阿膠和豆漿中所含有的各種營養物質所包含在壹起對我們身體起到了壹定的提高免疫力的作用，這樣就可以有效的防治癌癥的發生，可以起到防癌抗癌的作用。
3、養心護心
油條和豆漿可以起到養心護心功效，還可以起到止渴生津的功效。