媽媽非常喜歡南瓜。她通常吃清蒸或油炸，或者她煮粥。壹直想換個花樣，就做了這個鹹蛋黃烤南瓜，味道還不錯。鹹鴨蛋黃的甜南瓜棒極了，我媽媽對這道菜非常滿意。我小的時候，媽媽給我做飯。現在我長大了，我要給媽媽做飯。
材料
食材:南瓜250g；
輔料:適量的油和鹽。
鹹蛋黃焗南瓜
1
料酒鹹鴨蛋黃
2
磨成糊狀
三
將南瓜切成條狀
四
用沸水焯壹下
五
卓豪南瓜
六
鍋裏放油，把蛋黃糊倒進去。
七
然後把南瓜放進去。
八
讓蛋黃糊包住南瓜，就可以出鍋了。
技巧
鴨蛋黃很鹹，不用單獨放鹽。