生產方法:
材料:
材料:豬裏脊肉200克番茄60克青椒100克。
練習:
1.豬裏脊肉洗凈備用。
2.準備綠豆芽、西紅柿、雞蛋、青椒。
3.將裏脊肉切成細絲。
4.放入碗中，加入白胡椒、鹽、十三香和蛋清。
5.加入兩勺澱粉。
6.上漿，攪拌，腌制20分鐘。
7.西紅柿切片，青椒切絲備用。
8.將炒鍋坐在火上，燒至七成熱，切成裏脊肉。
9.將裏脊肉油炸至變白。取出瀝幹水分備用。
10.鍋裏留底油，放入番茄片翻炒出醬汁。
11.加入綠豆芽和青椒絲。
12.最後加入炒好的豬裏脊肉。
13.倒入九順姜汁、鹽、白胡椒粉、少許鮮醬油、十三香。
14.攪拌均勻入味，加入雞精調味，即可食用。