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洋蔥香花卷怎麽做

老人愛吃面食,每天都要用不同的方法做。今天他們做洋蔥油卷,O(∩_∩)O~

材料

原料:小麥粉300g;

輔料:油、鹽、小蔥、酵母3g。

洋蔥香花卷

1

酵母用溫水切片,倒入面粉中。

2

揉成面團

發酵到兩倍大

然後繼續捏泡泡。

壹半面團被壓平了。

卷薄

觸摸石油

撒上鹽和蔥花。

卷起

10

切割

11

成對對應

12

壹個壓力

13

揉底放鍋裏繼續發酵,第二次蒸。

14

蒸好後,再蒸幾分鐘,然後揭開鍋蓋。

技巧

花卷不要放太多油,不然油多了會影響口感。