發酵納豆和小麥瘤胃納豆激酶有什麽區別？

差別很大。壹、發酵納豆吸收率低，在人體吸收轉化過程中，很大壹部分會被胃酸破壞。其次，發酵納豆中含有嘌呤和維生素K2，痛風患者不能食用，而維生素K2是凝血功能，與發酵納豆的功能相互競爭。最後，發酵納豆的口感壹般人是無法接受的。說到麥茹曼的納豆激酶，第壹，不同品牌的納豆激酶含量不同，但是麥茹曼的納豆激酶含量很高，兩個膠囊可以達到4200FU。同時納豆激酶成分不被胃酸破壞，腸道到達率高達98%。提取過程中還去除了維生素K2和嘌呤，適用人群更廣。同時加入DHA和EPA，使納豆激酶對心腦血管疾病有更好的療效。所以發酵納豆根本比不上納豆激酶。百度有很多這方面的資料。