清理處理方法如下：
準備材料／工具：小刷子，剪刀。
1、首先凈身，小龍蝦身體上藏了很多黑色的汙垢，盡量用刷子擦洗幹凈。
2、如果小龍蝦個頭太小就把手腳和鉗子都用剪刀去掉。
3、下面這壹刀很關鍵，既要去掉頭部的胃（很臟），又不能把頭部的黃膏去掉。
4、剪刀下去不要到底，剪入壹半就往外拉，這樣壹般情況下整個胃就出來了。
5、下面壹步是去小龍蝦的腸子，方法很簡單，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，直到斷開為止，然後慢慢拉出來。這樣蝦子的腸子就跟著出來了。
6、好了，清洗完畢。