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煎餅果子裏的醬是什麽?

醬可以是甜面醬,辣醬,或者壹塊豆腐。\x0d\材料:綠豆粉(超市有賣)、1油條、1雞蛋、面粉若幹\x0d\調料:面醬、發酵奶、蔥花、香菜碎、辣醬\x0d。糊比我們平時吃的芝麻糊略稠。\x0d\ 2。用布在不粘鍋上抹壹層油(底部有光澤,但肉眼看不到油),用勺子舀壹勺面糊到鍋裏,用木鏟將面糊均勻地攤開,燒幾秒鐘,迅速打入壹個雞蛋,用木鏟撒在面團上。\x0d\ 3。把面團倒過來,雞蛋面朝下。將油條放在中間,油條兩面用面團包裹,裹上醬料、發酵奶、蔥花、香菜碎、辣醬,出鍋。\x0d\ \x0d\註:綠豆越多越香,但面團越不容易形成。\x0d\\x0d\回答補充醬有腐乳、甜面醬、辣醬。所有食材都是買來加水稀釋,加壹點雞精調辣醬。細辣椒粉和水用來調辣醬。