1.混合面粉和玉米粉。
2、加入適量的水攪拌成糊狀。濃稠的濃度適合筷子穿越痕跡狀態。
3.芝麻醬中加入香油，攪拌均勻。加入甜面醬和少許冷水。
4、香蔥、香菜切粒，火腿腸切段待用。
5.將豆芽放入開水鍋中焯壹下，撈起，用色拉油和鹽拌勻。
6.電餅鐺預熱，舀入面糊快速攤開，然後打雞蛋，攤勻。
7、然後翻面，刷壹層醬，放入豆芽、香蔥、香菜拌勻。
8、然後放火腿腸、油條，喜歡辣的，也可以放點辣椒醬之類的，給孩子吃，可以放番茄醬。
9.卷起來，擺好，就可以吃了。