用紫菜煮湯不僅可以幫助退燒，還可以緩解喉嚨痛。如果喜歡豆腐，也可以多加壹點。豆腐裏的石膏會讓退燒的效果更強。對於發熱時肺熱痰多的人，建議可以用紫菜、蘿蔔煲湯，有化痰清熱的作用。但這種具有退燒作用的湯，只適用於輕微發熱和感冒初期進行輔助治療，不適用於癥狀較嚴重的感冒發熱。此外，紫菜含有豐富的膽堿、鈣、鐵，可增強記憶力，治療婦女兒童貧血，促進骨骼和牙齒的生長，促進保健；含有壹定量的甘露醇，可作為輔助食品治療水腫。紫菜含有大量的碘，可用於治療碘缺乏引起的甲狀腺腫。紫菜中所含的多糖能明顯增強細胞免疫和體液免疫，提高機體免疫力。