半只雞
佐料
3湯匙醬油，3湯匙醬油
姜末1勺糖1勺。
白酒1湯匙鹽
4湯匙花生油
電壓力鍋烤雞的步驟
1.？首先取壹個小碗，倒入3湯匙生抽和3湯匙老抽。
2.？加入1湯匙白酒和適量鹽。
3.？加入1湯匙糖。
4.？壹勺姜末。
5.？加入4勺花生油。
6.？將所有調料混合，倒入加工好的雞肉中。將整雞抹勻，腌制30分鐘入味。
7.？將鹽焗雞放入電壓力鍋，按下烹飪按鈕。
8.？警示燈壹響，就可以放氣，拿出來降溫。
9.？切成塊，放在盤子裏，澆上果汁，即可食用。
技巧
煮熟的雞肉要冷卻後才能切塊，否則切好的雞塊就不成形了。