步進步進
1
菠菜洗凈，放入鍋中焯壹下，然後撈出瀝幹水分。
2
在豬肉餡中加入油、鹽、味精和醬油，然後加入蔥、姜和澱粉攪拌均勻備用。
三
將焯過的菠菜切成段。
四
將鍋燒開水，將攪拌好的豬肉餡做成丸子，放在鍋裏煮。
五
煮開後，將粉絲放入鍋中壹起煮。
六
煮到丸子熟了，把菠菜放進鍋裏。
七
加鹽和味精關火。
八
加入胡椒粉，攪拌均勻。
九
淋上香油即可食用。