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龍裏魚為什麽便宜?

便宜的龍利魚壹般都是巴沙魚冒充的。真正的長壽是深海魚,捕獲成本高,營養價值高,導致長壽價格高。很多無良商家會把便宜的巴沙魚貼上龍利魚的標簽,廉價出售。

龍裏魚為什麽便宜?

龍利魚是典型的海洋魚類。它的肉質很細膩,價格有點貴。有的地方能賣到60-150元壹斤,對於普通家庭來說有點貴。

壹般龍利魚的價格遠高於巴沙魚,也遠高於壹般的魚制品。所以消費者在購買龍利魚時需要辨別清楚,太便宜的壹般都是假冒的。

龍利魚是生活在深海的鹹水魚,巴沙魚是鮎目淡水魚。它們之間在物種上有明顯的差異。魚宰殺、洗凈、去皮後冷凍,外觀有些相似,不了解的消費者很難理解。