第二，在放面條的中間碗裏，放* * *半碗，壹半醬油，壹半水。
3.將蔬菜、植物和其他油放入鐵鍋中，加熱至八成熱。然後將切好的白條魚放入液料中蘸幹，再放入熱油鍋中。當魚煎至金黃色時，立即加入壹茶匙(20克)醋。大概三秒後，醋會把魚打散，然後出鍋。
四、吃法:1，油炸小魚，鹹的，可以吃。2.用辣辣椒面(壹個用花生，辣椒，芝麻，鹽，味精等。)那種在街上吃炸土豆的人把它們放進炸魚裏。3.用炸魚和青椒翻炒。
5.這種魚大人小孩都可以吃。因為魚刺已經被醋鈣化了，所以放入口中嚼成粉末，沒有被紮到。