豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉鍋制作方法分享

2.輔料:鹽適量，醬油3湯匙，玉米澱粉1湯匙，糖少許，姜1片，蒜1片，雞精小許，酒20毫升。

3、準備兩根排骨，半斤粉條，用清水洗凈切塊。

4.生姜洗凈切片，大蒜去皮。

5.將洗凈的排骨和粉條放入砂鍋中，加入鹽、醬油、酒、糖、玉米粉、雞精、蠔油、花生油、姜片、大蒜等壹些配料，與排骨和粉條混合均勻。

6.將攪拌均勻的排骨和粉絲腌制20分鐘，然後文火慢燉。燉的時候用筷子拌6分鐘防止鍋底燒焦，關火30分鐘。

7.將準備好的排骨和香腸鍋放在盤子上即可食用。