壹斤鯽魚可以做魚幹嗎？

壹斤鯽魚可以做魚幹，但是不多，不夠吃。三斤鯽魚可以幹壹斤魚幹，因為我之前買了30斤魚，最後幹了大概10斤魚幹。如果我自己吃，可以稍微幹壹點。如果是曬幹賣，有些人會有點濕。那樣的話，壹斤魚幹裏最多有兩斤魚。

幹鯽魚介紹

壹、壹斤小鯽魚去內臟只有1.22元，曬幹後去內臟1.28元，大鯽魚洗肚曬幹後1.27元。紅幹大鯽魚比自然幹鯽魚輕。總之按照傳統說法，1斤好曬，以此類推，6斤鯽魚可以曬。

把鯽魚幹做成魚幹是壹個非常好的做法，可以作為休閑食品食用。我們可以把這些鯽魚都洗幹凈，把肝臟和壹些沒用的血管從肚子裏拿出來，然後在它的表面撒點鹽。這樣曬幹後會鹹鹹的，然後在太陽下暴曬十天。