輔料:番茄醬50g,雞蛋1個,西蘭花50g,大蒜7g,鹽3g,糖2g,玉米1個。
步驟:
1,取意大利面200克。
2.將面條煮大約8分鐘。
3、蝦去沙線。
4、鍋底放油,翻炒番茄醬,加糖,鹽少許水。
5.蝦是油炸的。
6.放入煮好的面條,炒蝦仁。
7、蒜切沫。
8.分散計算。另外,鐵板燒鋪壹層雞蛋皮,把炒面放進去。
9.放入鐵板,放入玉米和西蘭花。(西蘭花提前焯水)
10,成品。
小貼士:
調料根據個人口味調整。玉米提前泡牛奶,煮熟了直接用刀吃;
註意:烹飪時加入壹克鹽。西蘭花提前焯壹下。