咖啡師培訓的內容

妳好，咖啡師是壹個對統籌能力、記憶能力、動手能力有壹定要求的職業。愛情是職業發展的重要源泉之壹，實戰是提升專業技能的基礎。咖啡師培訓需要學習的內容如下:

1，了解咖啡基礎知識(包括:咖啡歷史、咖啡種植、咖啡豆采摘、咖啡豆烘焙等。).

2.了解咖啡的文化和生活。

3.熟練使用制作咖啡的相關器具(包括咖啡機、磨豆機、虹吸壺、摩卡壺等。).

4.掌握各種咖啡沖泡法(包括虹吸沖泡法、比利時皇家咖啡沖泡法、土耳其咖啡沖泡法、冰滴沖泡法等。).

5.精通各種單體咖啡產品(包括摩卡、南山、哥倫比亞、曼特寧等)的制作工藝、註意事項及評價。).

6.掌握經典花式咖啡的制作(包括花式熱咖啡、花式冰咖啡等。).