兩三顆幹卷心菜
瘦肉100克
適量的鹽
適量的油
大米250克
豬肉片(從超市買的,切XD)前壹天晚上用油和鹽腌制;
腌制豬肉時,將大米浸泡在水中;
將幹菜切成5厘米左右的小塊,用大米浸泡;
早上起來把所有東西都倒進電飯鍋裏(我以前是用電飯鍋泡飯的)加7碗左右的水。按下烹飪按鈕;
等待45分鐘。
註意事項:
1.宿舍的電飯鍋沒有能量煮粥,所以有時候會燒開溢出來。打開蓋子攪拌壹下就行了。
2.煮好之後,有時間的話先不要開蓋,悶十五分鐘之後粥就更綿了。