2、面團，盆裏放入白面、酵母、鹽、糖，然後打入兩個雞蛋，再用筷子攪拌，然後加水攪拌均勻，用手揉至光滑不粘手，有彈性，有延展性。
3.加入黃油，繼續揉，直到黃油完全被面團吸收。如果妳想吃這裏有核桃和葡萄幹的東西，妳可以把它們揉進面條裏，味道會不錯。
4、發酵，將揉好的面團放入盆中，蓋上東西放在溫暖的地方等待發酵。如果沒有掌握好時間的長短，可以多觀察幾次，不然盆滿了面團會滴回去，很難清理。
5.發酵後取出揉搓。如果太粘，可以加點面粉，壹次少點，等勻了再加。等它不粘了之後，找工具把它做成妳想要的形狀。
6.水開後，將成型的面團放入鍋中蒸半小時。