生產方法:
1.首先，將玉米粉和面粉加入盆中；
2.加入酵母和發酵粉；
3.然後加入溫水，用筷子分散(也可以用純牛奶代替水，加點，讓蛋糕更甜)；
4.將玉米粉面團揉成面團，蓋上保鮮膜；
5、醒後30分鐘左右，剛好看到玉米面團漲起來；
6、將玉米面團搗成等份小份；
7.雙手蘸水，將小劑量放入壹只手掌，用另壹只手的手指將小劑量展平成圓形；
8.將減壓後的餅胚放入電餅鐺中，電餅鐺加熱並上油煎炸；
9.蓋上鍋蓋煮十分鐘左右，然後關火裝盤。