可以做成妳喜歡的任何形狀。
準備材料:
200克低筋面粉
黃油130克
糖粉100克
雞蛋50克(約壹個)
1
黃油被切成小塊,在室溫下變軟。
2 ?
用打蛋器打至光滑。
3 ?
加入糖粉,繼續攪拌,直到黃油變得光滑,微微膨脹。
4 ?
分三次加入蛋液,讓黃油和雞蛋完全融合,再加入下壹次。
5 ?
攪打後帶有蓬松黃油和白色的奶油。
6 ?
篩入低筋面粉。
7 ?
用橡膠抹刀將面粉和黃油攪拌均勻。
8 ?
將面糊裝入紙袋中,擠壓出圖案,在上面撒上壹些喜歡的幹果如瓜子。放進烤箱。中層,190度,烤約10分鐘。
我做了這個。