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有人知道怎麽做原味餅幹嗎?謝謝各位。

我經常給我兒子做。這個食譜非常好。妳可以試試。

可以做成妳喜歡的任何形狀。

準備材料:

200克低筋面粉

黃油130克

糖粉100克

雞蛋50克(約壹個)

1

黃油被切成小塊,在室溫下變軟。

2 ?

用打蛋器打至光滑。

3 ?

加入糖粉,繼續攪拌,直到黃油變得光滑,微微膨脹。

4 ?

分三次加入蛋液,讓黃油和雞蛋完全融合,再加入下壹次。

5 ?

攪打後帶有蓬松黃油和白色的奶油。

6 ?

篩入低筋面粉。

7 ?

用橡膠抹刀將面粉和黃油攪拌均勻。

8 ?

將面糊裝入紙袋中,擠壓出圖案,在上面撒上壹些喜歡的幹果如瓜子。放進烤箱。中層,190度,烤約10分鐘。

我做了這個。