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燉雞湯能放嫩豆腐嗎

可以的。

豆腐雞湯做法

主料:土雞1只 、豆腐300克

配料:精鹽適量、蔥末適量、姜4片、胡椒粉適量

步驟

1.土雞清洗幹凈,切塊。

2.豆腐切塊

3.將切好的雞塊放入沸水中煮2-3分鐘,撈出

4.取湯鍋放適量的清水,將雞塊等配料放入,約50分鐘

5.再放進切好的豆腐和鹽煮10分鐘,

6.根據自己的口味放入香菜等配料即可

雞湯功效

1.強健筋骨不僅可以補腎養血,更可達到強健筋骨的作用,可以作為冬令進補。

2.滋補身體、補充營養。可滋陰調經,健脾、補腎固精,此外含有鈣質,可預防骨質疏松。

3.補腎養腎:冬天想要養腎補腎的話,建議可以利用雞湯來進補,可以改善腰酸背痛、手腳冰冷、頻尿、夜尿等等問題。?