材料:排骨1,胡蘿蔔1,玉米1。
輔料:鹽適量
步驟:
1.電飯煲先開始燒水。
2.炒鍋倒入適量的水,微熱後將排骨倒入水中。肉焯水要用冷水或微熱的水開始,鍋不能用水煮。煮開泡沫,關火,用熱水沖洗。
3.把玉米切成塊。
4.將胡蘿蔔切成片。
5.排骨煮好後,電飯鍋裏的水有壹定的熱度。將排骨、胡蘿蔔和玉米放入鍋中。開始煮湯過程。用電飯鍋做同樣的事情。
6.在熬湯程序結束前半小時,加入適量的鹽,攪拌均勻,然後蓋上蓋子,直到煮透。
7.淡淡的玉米香味壹點都不油膩。如果有馬蹄鐵,放幾個馬蹄鐵會更好。