材料
雞胸肉?壹份、粗顆粒面包粉?適量、切達起司條(細) 適量、蛋?壹顆、黑胡椒 海鹽?少許
做法
(1)將雞胸肉切成適合的大小 (要先腌制成喜歡的口味也可以
(2)將面包粉和起司條1:1混合 加入少許黑胡椒和海鹽添加鹹味
(如果是用鹹味餅幹的顆粒的話 就不需要另外加鹽了
(3)蛋打散放入碗中
(4)雞胸肉沾蛋汁後,丟到起司面包粉中讓雞胸肉各處均勻裹上厚厚壹層
(5)放入烤盤 180度烤10分鐘後 翻面再烤五分鐘即可
? (喜歡吃炸雞的人 也可以把最後壹個步驟改成下鍋油炸)