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農村腌制蘿蔔條的做法

1.先準備以下食材:1白蘿蔔,鹽8克,糖3克,花椒粉3克,辣椒粉5克,醬油2克,紅油辣椒5克。第壹步,剝白蘿蔔,如下圖。

2.第二步,將白蘿蔔切成厚片,分別從左右兩邊切開,不間斷地切成條狀,如下圖所示。

3.第三步,把它們掛在衣架上曬大太陽,如下圖所示。

4.第四步烘幹後,用開水沖洗灰塵,如下圖。

5.第五步:然後擦幹水,如下圖所示。

6.第六步,加入鹽,花椒粉,辣椒粉,如下圖。

7.第七步:攪拌均勻,如下圖。

8.第八步:放入瓶中,放入冰箱保存72小時,如下圖所示。

9.第九步完成,如下圖所示。