馬鈴薯
450克
豬肉糜
150g
洋蔥
100g
佐料
大蒜片
5片
清潔水
1杯
砂糖
1勺子
水
0.33杯
澱粉
咖喱醬
3勺
步驟
1.鍋裏放壹湯匙油，放入肉末，小火翻炒。
2.翻炒至豬肉明顯減少，油脂被逼出，備用。
3.將剩下的油與土豆和洋蔥壹起翻炒。
4.小火翻炒，直到土豆塊表面呈金黃色。
5.加入，炒好的肉末和1杯水。
6.加入咖喱醬或咖喱塊和糖1茶匙。
7.大火燒開後，轉小火，蓋上鍋蓋燉。
8.煮到剩下1/4湯，加入水澱粉勾芡，然後起鍋。