馬鈴薯
200克
洋蔥
20克
(母雞的)蛋
1
佐料
適量的油
適量的鹽
適量的面粉
芹菜適量
土豆洋蔥餅的做法
準備材料
2
土豆切絲後用清水快速沖洗，這樣可以洗掉過多的澱粉。
三
加入切碎的洋蔥和芹菜。
四
然後加入壹個雞蛋和適量的鹽拌勻。
五
加入面粉攪拌成糊狀備用。
六
電餅鐺預熱，抹壹層油，舀入面粉，輕輕壓平。
七
煎至壹面金黃，翻面繼續烤至兩面金黃。
八
切開就可以吃了。
技巧
不要用太多的油。