食材豆泡10個,豬肉攪碎,蔥和蒜頭切好
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肉末加1勺醬油,1勺蠔油,半小勺生粉
加入蔥花,攪拌均勻,腌制5分鐘
豆泡挖個洞,塞入肉沫
先備好醬料,1勺醬油,1勺蠔油,半勺生粉,1勺清水
鍋中熱油,放蒜沫,豆泡放進去,加半碗水,蓋上鍋蓋
悶5分鐘,加上剛才備好的醬油,再悶2分鐘,出盤即可
簡單豆泡塞肉就做好了