佐料
山藥
班根
豬肉
100g
(可食用)黑木耳
20克
油
適量的
鹽
醋
淡醬油
玉米澱粉
青椒
壹半
辣椒
步驟
1.木耳泡發洗凈。
山藥去皮,青椒備用。
2.將肉切成絲,加入醬油和澱粉。
混合均勻
4.油炸肉絲
改變顏色並撈出
6.山藥切片,木耳切絲,青椒切絲。
7.炒青椒
8.然後放入山藥炒熟。
9.翻炒至均勻
10.加入木耳翻炒
11.然後加入肉絲繼續翻炒。
12.滴幾滴醋,加點鹽,攪拌均勻。
13.把它拿出來。