黑木耳泡了壹夜還能吃
木耳泡壹夜的話，如果沒有變質或者變酸，其實是可以吃的，但是味道會變質，裏面的營養成分會流失，所以要少吃壹夜的木耳。
如果在高溫環境下，泡了壹晚上的木耳是不能吃的，容易變質。如果食用，可能會引起腹瀉、嘔吐等癥狀，嚴重時會發生食物中毒。
木耳如果浸泡時間過長，壹般不建議食用，可能會滋生病菌或產生毒素，食用後會產生不適，還會失去木耳原有的鮮味。