蒜蓉粉條蝦放在火上蒸大概要十分鐘，壹般八到十二分鐘。如果放的食材多，蒸的時間會更長。蝦放的少，就可以少蒸壹會，基本上就熟了。我也喜歡吃蒜蓉粉絲蝦。我壹般買些蒜蓉醬，直接蒸蒜蓉粉絲。
蒜蓉粉絲蝦制作註意事項
1，蒜切成蒜末，有點小顆粒口感更好，不要用拔蒜器拉成蒜末。
2.把大蝦的頭和腸子去掉，用刀把大蝦從中間切開。註意不要切尾，保持完整，這樣蒸出來的尾巴才好看。
3.上鍋蒸的時候，粉絲吸水。除了醬料，還可以加點水讓味道更好。蒸的時間不要太長。大蝦蒸久了，肉硬了。